semifreddo
Informazioni prodotto
I semifreddi sono torte fresche dalla consistenza particolare, più solida di quella del gelato ma comunque cremosa e perfetta da mangiare al cucchiaio. È un dolce raffinato dal delicato gusto di panna che si presta a essere accompagnato con farciture di frutta o creme per accontentare tutti i palati.
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Il semifreddo è solitamente composto da una base di panna, latte, zucchero e uova o albumi montati a neve. La base, che si scioglie in bocca, è a tutti gli effetti una schiuma vellutata solidificata grazie all’azione del freddo, meno compatta rispetto al gelato ma comunque rinfrescante al palato. La torta può essere assemblata con l’aggiunta di pan di Spagna e ripieni alla fragola o al cioccolato.
Se vuoi ordinare deliziosi semifreddi dal design elegante e personalizzabili nella farcitura e nel decoro, non esitare a rivolgerti a Gespan! Potrai fare il tuo ordine online di semifreddo o di altre torte per cerimonie e ritirare tutti i prodotti che desideri nella nostra pasticceria vicino a Milano e Pavia!
Ideali PER…
I semifreddi sono dolci rinfrescanti perfetti come dessert di pranzi e cene in famiglia o con gli amici. Queste torte raffinate possono essere servite anche in occasioni speciali, come la Festa della Mamma, la Festa del Papà, San Valentino, oppure per cerimonie raffinate per celebrare battesimi o anniversari.
Si ricorda che l’ordine deve essere fatto almeno 48h prima del giorno di ritiro dello stesso.
Si informa la gentile clientela che il prezzo dei prodotti pasticceria e buffet acquistati al KG, potrebbe variare al momento del ritiro.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato, destrosio, aromi, amido di riso, stabilizzante E466, lattosio, proteine di latte, pan di spagna (moul-bie génoise gourmet (zucchero, farina di frumento, amido di frumento, latte scremato in polvere, agente lievitante E450i-E500ii, emulsionanti E475-E471, siero di latte in polvere, sale, colorante E160aii). Farcitura: melone (zucchero, melone, sciroppo di glucosio, acqua, succo di melone concentrato, aromi, acidificante E330, stabilizzante E440i, colorante beta- carotene), pesca (zucchero, pesca semicandita (pesca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante E330, conservante E202), succo di pesca concentrato, sciroppo di glucosio, purea di pesca, aromi, acidificante E330-E300, stabilizzante E440, colorante betacarotene), cacao (grassi vegetali raffinati e totalmente idrogenati (cocco), zucchero, cacao magro, aromi, emulsionante E322 (soia)), lampone (frutta (lamponi interi e succo), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, addensante (amido modificato E1422), pectina E440, farina di carrube E410, acidificante (acido citrico E330), concentrato vegetale, conservanti (potassio sorbato E202), aromi), pistacchio (pistacchi, colorante (clorofilla rameica)), nocciola (nocciola), fragola (zucchero, succo di fragola concentrato, fragole semicandite (fragole, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante E330, conservante E202), sciroppo di glucosio, acidificante E330-E334, aromi, coloranti (estratto di cocciniglia, betacarotene)). Può contenere soia, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, arachidi.
Quali farciture posso scegliere?
- Cioccolato
- Fragola
